gezondheid

'Minder vlees eten zorgt voor gewichtsverlies'

BAARN - Minder vlees eten is het geheim voor een gezond gewicht en om af te vallen. Dat blijkt uit een Europese studie onder bijna 400.000 volwassenen. Zelfs als mensen hetzelfde aantal calorieën als altijd gebruiken, maar andere dingen in plaats van vlees zouden eten, verliezen ze gewicht. Mensen in Denemarken, Duitsland, Spanje, Zweden en Nederland eten de grootste hoeveelheden vlees. Vooral voorbewerkt vlees, zoals bijvoorbeeld worstjes en ham, worden gelinkt aan overgewicht.